Структурные подразделения администрации города Рязани
Интернет-приемная Справочник Районы города
Анонсы Объявления

Гостей праздника «Душа моя – Масленица!» приглашают попробовать рязанские каравайцы

Гостей праздника «Душа моя – Масленица!» приглашают попробовать рязанские каравайцы

17 февраля, на площади Ленина состоятся масштабные народные гулянья «Душа моя – Масленица!». В этом году на общегородском празднике будут организованы различные конкурсы и эстафеты, на традиционных «Обжорных рядах», работу которых обеспечат более 50 предприятий общественного питания, гости смогут попробовать рязанские каравайцы, приготовленные по старинным рецептам.

В эту субботу рязанские каравайцы могут попасть в книгу рекордов России – на площадке праздничных гуляний пройдет специальный конкурс по выпеканию традиционных тонких блинчиков.

Рязанские каравайцы – по толковому словарю Даля – тонкие блины, приготовленные из пшеничной муки. Считается что родина каравайцев Рязань и Рязанская губерния. С классическим рецептом их приготовления можно познакомиться здесь.

Администрация города приглашает жителей и гостей областного центра посетить большой общегородской праздник, посвященный проводам зимы. Гуляния начнутся на площади Ленина и улице Почтовой в 14.00 и завершатся в 19.00.

14 февраля 2018